新派訊 濰坊南部山巒疊翠,綿延的茶園在云霧間若隱若現(xiàn)。這片被齊長城守護的土地,孕育了中國地理標(biāo)志產(chǎn)品——諸城綠茶。
漫步諸城市桃林鎮(zhèn)的茶壟間,清風(fēng)拂過處,悠悠茶香沁人心脾。在這里,葉片肥厚的茶樹在火山灰滋養(yǎng)的土壤中茁壯成長,一億兩千萬年前的地質(zhì)變遷,造就了富含明礬石、麥飯石等礦物質(zhì)的土壤環(huán)境,而高緯度、低氣溫以及顯著的晝夜溫差,延長了茶葉的生長周期,為諸城綠茶賦予了獨特的醇厚口感。
在諸城市穎青茶廠,省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目諸城綠茶制作技藝傳承人趙永青指尖翻飛間,嫩綠的茶芽在炒鍋中跳躍翻滾,散發(fā)出諸城綠茶的獨特氣韻。據(jù)她介紹,諸城種植茶葉歷史悠久,是全國緯度最高的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,茶農(nóng)們遵循古法又創(chuàng)新求變,以高于常規(guī)的溫度殺青,經(jīng)過采茶、晾青、殺青、揉捻、炒青、復(fù)火六道工序凝練出諸城綠茶“湯鮮綠、味濃醇、耐沖泡”的品質(zhì)。
作為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的先行地區(qū),近年來,諸城市深耕綠茶品牌,堅持以茶致富、以茶興業(yè),積極探索從茶葉種植、生產(chǎn)到加工、銷售的鏈條式發(fā)展模式,有力帶動了產(chǎn)業(yè)的整體效益提升,也顯著增加了農(nóng)民的收入。以桃林鎮(zhèn)為例,該鎮(zhèn)目前已發(fā)展茶園面積超過3萬畝,包括鳩坑、福鼎大白、中茶108、茂綠等茶樹品種,帶動了11個茶葉種植社區(qū)和37個茶葉種植專業(yè)村的發(fā)展,平均每畝茶園的年純收入可達1萬元左右。桃林鎮(zhèn)黨委書記王希云表示:“通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理等措施,全鎮(zhèn)出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)顯著提升,茶農(nóng)收入穩(wěn)定增長,青青茶山搖身變成了老百姓致富的‘金山銀山’?!?/span>
為深入推動“茶旅、農(nóng)旅、文旅”融合發(fā)展,讓千年茶脈在新時代煥發(fā)光彩。諸城市推出了以“茶園深處是吾鄉(xiāng)”為主題的康養(yǎng)田園、樂享童趣、醉美暢玩、茶香研學(xué)4條研學(xué)旅游路線,將獨特的山水風(fēng)光、深厚的文化底蘊和別具一格的茶產(chǎn)業(yè)融為一體,吸引更多人了解茶文化,感受當(dāng)?shù)夭栉幕镊攘?。同時,積極搭乘“電商快車”,通過舉辦春茶開園儀式、炒茶大賽網(wǎng)絡(luò)直播,進一步提升諸城綠茶知名度,推進諸城綠茶“云”銷全國。
從單戶零散種植到規(guī)?;?jīng)營,從口碑相傳到品牌塑造、產(chǎn)業(yè)融合,一片綠葉盤活了山水資源,帶富了一方百姓。茶壟間躬身勞作的農(nóng)人,民宿里熱情待客的鄉(xiāng)親,體驗館中傳習(xí)茶藝的青年,共同勾勒出“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的斑斕畫卷。
新派融媒體記者:于哲/文圖
通訊員:張敏敏 張真鈺
編輯:平小娜 孫錦
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